1. Responsable del tratamiento
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos —RGPD—, y de la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, se informa de que el responsable del tratamiento de los datos personales recogidos mediante este sitio web es:
Responsable: José Antonio Marín Peñalva
Nombre comercial: Masalto Catering
Dirección: Urb. El Palmeral, local 34, 03008 Alicante
Correo electrónico: masaltocatering@gmail.com
Teléfono: 650 445 884
Sitio web: https://masaltomurcia.com/
2. Datos personales tratados
Masalto Catering podrá tratar los datos personales facilitados voluntariamente a través de los formularios, correo electrónico, teléfono o WhatsApp, entre ellos:
- Nombre y apellidos.
- Dirección de correo electrónico.
- Número de teléfono.
- Número estimado de comensales.
- Tipo, fecha y ubicación del evento.
- Información incluida en las consultas o solicitudes de presupuesto.
- Datos necesarios para preparar, contratar y prestar los servicios solicitados.
No se solicitan intencionadamente categorías especiales de datos personales. El usuario debe evitar incluir información especialmente sensible que no sea necesaria para atender su consulta.
3. Finalidades del tratamiento
Los datos personales podrán utilizarse para:
- Atender consultas y solicitudes de información.
- Preparar y gestionar presupuestos.
- Contactar con las personas interesadas en los servicios de catering.
- Gestionar reservas, contrataciones y prestación de servicios.
- Mantener las comunicaciones necesarias con clientes y proveedores.
- Cumplir las obligaciones administrativas, contables, fiscales y legales.
- Prevenir usos fraudulentos, abusivos o contrarios a la seguridad del sitio web.
- Enviar comunicaciones comerciales únicamente cuando exista consentimiento previo o una relación contractual que lo permita legalmente.
Los datos no serán utilizados para finalidades incompatibles con aquellas para las que fueron recogidos.
4. Legitimación
Las bases jurídicas que permiten tratar los datos son:
- El consentimiento otorgado al enviar un formulario, escribir un correo electrónico o iniciar voluntariamente una conversación por WhatsApp.
- La aplicación de medidas precontractuales solicitadas por la persona interesada, como la preparación de un presupuesto.
- La ejecución de un contrato cuando se contraten servicios de Masalto Catering.
- El cumplimiento de obligaciones legales, administrativas, contables y fiscales.
- El interés legítimo del responsable en proteger el sitio web, prevenir fraudes y gestionar adecuadamente las relaciones comerciales.
Cuando el tratamiento dependa del consentimiento, podrá retirarse en cualquier momento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado anteriormente.
5. Conservación de los datos
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la consulta, preparar el presupuesto o prestar los servicios solicitados.
Los datos relacionados con una contratación se conservarán mientras dure la relación contractual y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable, mercantil o aplicable.
Las solicitudes de presupuesto que no den lugar a una contratación se eliminarán cuando dejen de ser necesarias, salvo que la persona interesada haya autorizado su conservación para futuras comunicaciones.
Los datos utilizados para comunicaciones comerciales se conservarán hasta que la persona interesada retire su consentimiento o solicite dejar de recibirlas.
6. Destinatarios de los datos
Los datos personales no serán vendidos ni cedidos a terceros, salvo cuando:
- Sea necesario para prestar el servicio contratado.
- Exista una obligación legal.
- Lo soliciten administraciones públicas, juzgados, tribunales o autoridades competentes.
- Sea necesario recurrir a proveedores que prestan servicios tecnológicos, de alojamiento web, correo electrónico, mantenimiento, mensajería, asesoramiento, gestión administrativa o comunicaciones.
Estos proveedores solamente podrán tratar los datos siguiendo las instrucciones del responsable y estarán sujetos a las correspondientes obligaciones de confidencialidad y protección de datos.
7. Comunicaciones mediante WhatsApp
Cuando el usuario contacte mediante WhatsApp, sus datos serán tratados para responder a la consulta, preparar un presupuesto o gestionar la prestación solicitada.
El uso de WhatsApp implica la intervención de su empresa proveedora y queda sujeto también a sus propias condiciones y política de privacidad. El usuario debe evitar enviar por este medio documentación o información especialmente sensible que no resulte necesaria.
8. Transferencias internacionales
Algunos proveedores tecnológicos o servicios de comunicación utilizados por el sitio web pueden estar situados fuera del Espacio Económico Europeo o tratar datos desde otros países.
Cuando se produzcan transferencias internacionales de datos, se realizarán utilizando los mecanismos y garantías admitidos por la normativa aplicable, como decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo u otras garantías apropiadas.
9. Derechos de las personas interesadas
La persona interesada puede ejercer los siguientes derechos:
- Acceso: conocer qué datos personales se están tratando.
- Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos.
- Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando proceda.
- Oposición: oponerse a determinados tratamientos.
- Limitación: solicitar que el tratamiento quede restringido.
- Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado cuando resulte aplicable.
- Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento un consentimiento previamente otorgado.
- No ser objeto de decisiones automatizadas: cuando produzcan efectos jurídicos o le afecten significativamente.
Para ejercer estos derechos puede enviar una solicitud a masaltocatering@gmail.com, indicando el derecho que desea ejercer e incluyendo la información necesaria para comprobar su identidad.
Si considera que sus datos no se han tratado correctamente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
10. Datos de menores
Los servicios ofrecidos a través de esta web no están dirigidos específicamente a menores de edad.
Los menores no deben facilitar datos personales sin la autorización de sus padres, tutores o representantes legales. Masalto Catering no se responsabiliza de los datos enviados por menores sin dicha autorización.
11. Seguridad y confidencialidad
Masalto Catering adoptará medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a la pérdida, uso indebido, acceso no autorizado, alteración o divulgación.
Las personas que tengan acceso a los datos estarán sujetas al deber de confidencialidad, incluso después de finalizar su relación con el responsable.
12. Cookies
Este sitio web puede utilizar cookies técnicas y, cuando exista consentimiento, cookies analíticas o de terceros.
La información detallada sobre las cookies utilizadas, su finalidad, duración y forma de rechazarlas o configurarlas se encuentra en la Política de cookies del sitio web.
13. Enlaces y servicios externos
El sitio web puede contener enlaces, mapas, vídeos, redes sociales u otros contenidos proporcionados por terceros. Estos servicios pueden recopilar información cuando el usuario interactúa con ellos y están sujetos a sus propias políticas de privacidad.
Masalto Catering no controla ni se responsabiliza de las prácticas de privacidad de sitios web externos.
14. Exactitud de la información
El usuario garantiza que los datos facilitados son verdaderos, exactos y actuales. Asimismo, será responsable de comunicar cualquier modificación necesaria.
No deben facilitarse datos de terceras personas sin disponer de autorización suficiente para ello.
15. Modificaciones de esta política
Masalto Catering podrá actualizar esta Política de privacidad para adaptarla a cambios normativos, técnicos o relacionados con los servicios ofrecidos.
La versión vigente será la publicada en este sitio web.
Última actualización: 21 de julio de 2026